야라밸리(Yarra Valley) : 멜버른의 와인 천국 그리고 The Stables

# 야라밸리: 멜버른의 와인 천국

야라밸리는 멜버른 시내에서 약 1시간 거리에 위치한 호주의 대표적인 와인 산지입니다. 

서늘한 기후로 인해 특히 피노 누아(Pinot Noir)와 샤르도네(Chardonnay) 품종이 유명합니다. 

1838년부터 와인 생산을 시작해 오랜 역사를 자랑합니다.

자연속에서 한적한 시골길을 다니는 느낌이고 친환경적이어서 곳곳에 야생 캥거루를 비롯한 동물들도 만날수있습니다.

## 추천 와이너리

### 1. 도메인 샹동(Domaine Chandon)
- 프랑스 샴페인 하우스 모엣 & 샹동이 설립한 스파클링 와인 전문 와이너리
- 아름다운 정원과 레스토랑 보유
- 와이너리 투어와 함께 스파클링 와인 테이스팅 가능

### 2. 이어링 스테이션(Yering Station)
- 빅토리아주 최초의 와이너리(1838년)
- 현대적인 건물과 역사적인 건물이 공존하는 독특한 분위기
- 수상 경력에 빛나는 레스토랑과 아트 갤러리 보유

### 3. 타라윌리(TarraWarra) 에스테이트
- 현대적인 건축물과 아름다운 경관
- 유명한 아트 뮤지엄 함께 운영
- 유기농 방식으로 재배된 포도로 만든 프리미엄 와인

### 4. 오크릿지(Oakridge) 와인
- 현대적 디자인의 와이너리
- 수상 경력의 레스토랑에서 제공하는 현지 식재료 요리
- 뛰어난 샤르도네와 피노 누아 생산

### 5. 드 보톨리(De Bortoli)
- 이탈리아 가문이 운영하는 가족 경영 와이너리
- 달콤한 디저트 와인 "노블 원(Noble One)" 유명
- 이탈리안 스타일의 식사와 와인 페어링 체험 가능

 

 

## 꼭 들려야할 더 스테이블스 (The Stables at stones)

야라밸리에서 꼭 방문해야 할 특별한 장소 중 하나는 '더 스테이블스(The Stables at Stones)'입니다.

스톤스 오브 더 야라밸리(Stones of the Yarra Valley) 부지 내에 위치한 이 고급 레스토랑은

과거 마구간(stables)이었던 건물을 개조해 만든 독특한 분위기의 장소입니다.

### 위치 및 환경

- 스톤스 와이너리 부지 내에 위치

- 헤일스빌(Healesville)에서 가까운 콜드스트림(Coldstream) 지역

- 포도밭과 롤링힐스가 내려다보이는 아름다운 전망

 

### 레스토랑 특징

- 유러피안 스타일의 고급 다이닝 경험

- 석조 벽, 목재 보, 고풍스러운 샹들리에 등 매력적인 인테리어

- 지역 식재료를 활용한 계절 메뉴

- 야라밸리 최고의 와인과 함께하는 식사

 

### 스톤스 오브 더 야라밸리 부지

- **더 채플(The Chapel)** - 웨딩과 행사를 위한 아름다운 교회 건물

- **더 바른(The Barn)** - 메인 레스토랑으로 대규모 행사와 웨딩 리셉션 장소

- **멜레나 에스테이트 와이너리(Meletos Estate Winery)** - 부지 내 와이너리

 

## 야라밸리 근처 추천 관광지

### 1. 헤일스빌 생츄어리(Healesville Sanctuary)
- 호주 토착 동물들을 만날 수 있는 야생동물 보호구역
- 코알라, 캥거루, 왜라비, 에뮤 등 다양한 호주 동물 관찰 가능
- 야라밸리에서 약 15분 거리

### 2. 단데농 산맥(Dandenong Ranges)
- 울창한 숲과 아름다운 정원이 있는 산악 지역
- 퍼핑 빌리(Puffing Billy) 증기 기차 탑승 체험
- 알프레드 니콜라스 가든(Alfred Nicholas Gardens)과 같은 아름다운 정원 방문 가능

### 3. 야라밸리 초콜라테리(Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery)
- 수제 초콜릿과 아이스크림을 맛볼 수 있는 곳
- 초콜릿 만들기 체험 가능
- 넓은 잔디밭과 카페 보유

### 4. 아라레우(Alowyn Gardens)
- 6가지 다른 테마로 구성된 아름다운 정원
- 프랑스식 정원, 페르고라, 허브정원 등 다양한 구역
- 계절마다 변화하는 아름다운 꽃과 식물 감상 가능

### 5. 글로벌 발룬(Global Ballooning)
- 일출과 함께하는 열기구 투어
- 야라밸리의 아름다운 풍경을 하늘에서 감상
- 투어 후 샴페인 아침 식사 포함

## 방문 팁

- 주말에는 사전 예약이 필수입니다. 평일에는 여유있게 투어 가능 합니다.
- 운전자를 위한 와인 투어 서비스 이용 권장 (어디서나 음주운전은 XXX)
- 와이너리마다 특색 있는 시그니처 와인이 있으니 사전 조사하고 방문하면 좋습니다
- 봄(9-11월)과 가을(3-5월)이 방문하기 가장 좋은 시기입니다

야라밸리는 단순한 와인 시음을 넘어 아름다운 자연과 맛있는 음식, 다양한 체험이 가능한 종합 관광지입니다. 

멜버른 여행 중 하루 정도는 꼭 방문해보시길 추천합니다.​​​​​​​​​​​​​​​​